-
تهیه شیرینی بامیه چگونه است ؟
دوشنبه 25 مرداد 1395 20:30
طرز تهیه بامیه خانگی بامیه آرد 1 لیوان . آب 1 لیوان . تخم مرغ درشت 2 عدد . کره 50 گرم . شکر 2 قاشق غذاخوری شربت بامیه شکر 2 لیوان . آب 1 لیوان . گلاب 1/2 لیوان . زعفران دمکرده 2 قاشق غذاخوری . آبلیمو 1 قاشق چایخوری طرز تهیه شربت بامیه : آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر حل...
-
آموزش پخت استانبولی پلو
دوشنبه 25 مرداد 1395 20:26
طرز تهیه استانبولی پلو مواد لازم : برنج 1000 گرم گوجه فرنگی 3000 گرم گوشت مغز ران گوساله 750 گرم پیاز داغ عسلی 4 قاشق سوپخوری روغن 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری فلفل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه استانبولی پلو : برنج را تمیز کرده با آب نیم گرم چندین بار میشوئیم گوجه فرنگی را آب گرفته با دو سه لیوان...
-
آموزش پخت و طرز تهیه اشکنه
دوشنبه 25 مرداد 1395 20:21
اشکنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل می شود. این غذا تاریخچه ای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان طبخ شده است. اشکنه غذای ارزان و کاملی است که در مدت 10 تا 15 دقیقه آماده می شود. مخصوصا زمانی که فرصتی برای تدارک نهار نداریم. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه و در عین...
-
طرز تهیه استیک چیست
دوشنبه 25 مرداد 1395 20:17
طرز تهیه استیک گوشت روش اول : مواد لازم استیک گوشت برای 4 نفر : گوشت راسته گوساله ۴۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۲ قاشق غذاخوری سس باربیکیو ۲ قاشق غذاخوری سس سویا ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک به میزان دلخواه روغن مخصوص سرخ کردن ۴ قاشق غذاخوری مـواد لازم سس قارچ برای ۴ نفر : قارچ ورقه شده ۲ لیوان شیر ۱...
-
آموزش پخت فلافل خوشمزه
دوشنبه 25 مرداد 1395 20:13
مواد لازم برای تهیه فلافل نخود 300 گرم پیاز 1 عدد جعفری نصف استکان سیر 3 حبه آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چاای خوری زیره سبز 1 قاشق چاای خوری تخم گشنیز 1 قاشق چاای خوری تخم مرغ 1 عدد (درصورت تمایل) نمک به میزان لازم طرز تهیه فلافل خانگی با نخود برای تهیه فلافل نخود را باید خیس کنیم. خیس خوردن نخود کمی...
-
اشعار غمگین کوتاه
یکشنبه 24 مرداد 1395 19:30
عادت کرده ام کوتاه بنویسم کوتاه بخونم کوتاه حرف بزنم کوتاه نفس بکشم تازگی ها دارم عادت می کنم کوتاه زندگی می کنم یا شاید کوتاه بمیرم نمی دانم فقط عادت … چه عاشقانه است این روز های ابری… چه عاشقانه است قدم زدن زیر باران غم تنهایی… چه عاشقانه است شکفتن گل های اقاقیا… چه عاشقانه است قدم زدن در سرزمین عشق… و من چه عاشقانه...
-
دیدن نوزاد در خواب چه تعبیری دارد ؟
یکشنبه 24 مرداد 1395 19:26
آنلی بیتون درباره تعبیر خواب نوزاد مى گوید : دیدن نوزادی تازه متولد شده در خواب ، علامت آن است که بزودی سرگرمیها و شادیهای لذتبخشی تجربه خواهید کرد . اگر دختری خواب ببیند نوزادی دارد ، نشانه آن است که متهم به افراط در خوشگذرانیهای غیر اخلاقی خواهد شد . اگر خواب ببینید نوزادی مشغول شنا کردن است ، نشانه آن است که موفق...
-
تعبیر خواب دیدن نان
یکشنبه 24 مرداد 1395 19:22
محمدبن سیرین درباره تعبیر خواب نان می گوید : دیدن نان هاى پاکیزه در خواب، دلیل خرمى است. اگر ناخوش بیند، دلیل بر عیش ناخوش بود. اگر نان خرید و به خانه برد، دلیل بر روزى حلال است و زیادتى مال. اگر نان به کسى داد، دلیل که راحتى به وى رساند. تفسیر حضرت دانیال از تعبیر خواب نان : اگر دو سه نان یافت، دلیل آن که از غم...
-
تعبیر ماهی در خواب
یکشنبه 24 مرداد 1395 19:19
حضرت دانیال درباره تعبیر خواب ماهی می گوید : دیدن ماهی در خواب در دریای گرمسیر، دلیل بلا و سختی بود و در دریای سردسیر تاویلش نیکو بود. اگر دید ماهی بسیار داشت تازه و بزرگ دلیل غنیمت است و اما ماهی کوچک غم است. اگر بیند از شکم ماهی مروارید یافت، دلیل که پسری آورد. محمدبن سیرین در مورد تعبیر خواب ماهی می گوید : اگر دید...
-
موش در خواب دیدن چه تعبیری دارد
یکشنبه 24 مرداد 1395 19:14
دیدن موش، دلیل زنی بود که به ظاهر مستوره نماید و در باطن فاسق بود. اگر بیند موشی بگرفت، دلیل که زنی چنین خواهد. اگر دید موشان بسیار در خانه او جمع شدند و همه یک رنگ بودند، دلیل که به قدرِ موشان زنان در خانه او جمع گردند. ابراهیم کرمانی درباره تعبیر خواب موش می گوید : اگر درخواب دید از سوراخ بینی او یا از سوراخ گوش او...
-
زیباترین مدل های مانتو 2016
شنبه 23 مرداد 1395 19:00
مدل مانتو طرح دار مدل مانتو 2016 طرح دار مدل مانتو نخی 2016 مدل مانتو 2016 نخی گلدار مدل مانتو 2016 آبی مدل مانتو 2016 سیاه سفید مدل مانتو لی طرح دار مدل مانتو نازک دخترانه مدل مانتو 2016 مشکی طرح دار مدل مانتو 2016 طرح دار مدل مانتو 2016 شیک مانتو (از کلمه فرانسوی manteau) روپوش لباس گشادی است که روی لباس‌های دیگر...
-
بنیامین بهادری و همسر جدیدش
شنبه 23 مرداد 1395 18:54
بنیامین بهادری (متولد ۱۸ شهریور ۱۳۶۱ در تهران) آهنگساز ، خواننده و ترانه‌سرای ایرانی موسیقی پاپ است. زندگینامه بنیامین بهادری (وحید بهادری) خوانندهٔ ایرانی موسیقی پاپ در ۱۸ شهریور ۱۳۶۱ در تهران متولد شد. از کودکی علاقهٔ بسیاری به فراگیری موسیقی داشت. ۱۶ساله بود که به شعر و موسیقی روی آورد. در ۱۹سالگی به فراگیری گیتار...
-
شهاب حسینی و خانومش
شنبه 23 مرداد 1395 18:49
سید شهاب الدین حسینی تنکابنی در سال 1352 در تهران متولد شد. او در سال 1374 با پریچهر قنبری ازدواج کرد، فرزند اولشان به نام محمدامین در زمستان 1382 و فرزند دومشان به نام امیرعلی در تابستان 1390 به دنیا آمدند. پریچهر قنبری و همسرش در لواسان کافه ای دارند که مدیریت آن را پریچهر به عهده دارد. گفت و گفت با پریچهر قنبری ،...
-
عکس شوهر ترانه علیدوستی
شنبه 23 مرداد 1395 18:45
ترانه علیدوستی سال 1362 در تهران متولد شد. اولین حضور ترانه علیدوستی در سینما سال 80 و با بازی در فیلم سینمایی ” من ترانه 15 سال دارم ” بود. زمینه فعالیت : بازیگر سینما، تلویزیون و تئاتر و مترجم تولد ترانه علیدوستی : ۲۲ دی ۱۳۶۲ محل تولد ترانه علیدوستی : تهران ، ایران همسر ترانه علیدوستی : علی منصور فرزند ترانه...
-
عکس همسر اول و دوم گلشیفته فراهانی
شنبه 23 مرداد 1395 18:40
گلشیفته فراهانی (متولد ۱۹ تیر ۱۳۶۲ در تهران) بازیگر و نوازنده ایرانی است. او فرزند بهزاد فراهانی و فهیمه رحیم‌نیا و خواهر شقایق فراهانی بازیگران سینما و تلویزیون است. او در سال ۱۳۸۴ با امین مهدوی ازدواج کرد. وی در سال ۸۲ در جریان فیلم بابا عزیز با همسر آینده اش آشنا شد. امین مهدوی که جزء عوامل این فیلم محسوب می شد به...
-
رمز بازی gta v
جمعه 22 مرداد 1395 19:45
رمز های تقلب نسخه ی PC بازی Gta v نسخه ی کامپیوتر بازی Gta v دارای 24 رمز می باشد : خون و سلاح کامل TURTLE آهسته کردن بازی SLOWMO جاده ی لغزنده SNOWDAY تغییر آب و هوا MAKEITRAIN تبدیل به قهرمان شدن PAINKILLER آهسته شدن بازی در هنگام نشانه گیری DEADEYE سقوط آزاد به صورت یهویی SKYFALL گیج شدن LIQUOR از بین رفتن جاذبه...
-
خواص درمانی هویج
جمعه 22 مرداد 1395 19:40
هویج گیاهی خوراکی و دوساله از خانواده چتریان است. هویج معمولاً به رنگ نارنجی یا سفید، یا مخلوطی از قرمز و سفید است و تازهٔ آن بافتی خشک و ترد دارد. هویج یک سبزی ریشه‌دار و یا غده ای خوراکی است که می‌توان آن را خام یا خردشده یا رنده‌شده در سالاد خورد و بیشتر در پخت سوپ‌ها و خورش‌ها کاربرد دارد. بتاکاروتن، دوپاری از...
-
نخود و فواید بی نظیرش
جمعه 22 مرداد 1395 19:36
نخود همچنین دارای مقدر بسیار کمی ارسنیک ، اسید اگزالیک ، اسید استیک و اسید مالیک و املاح کمیابی نظیر بر ، لیتیوم و مس است . ضمنا دارای موادی مانند لسیتین ، گالاکتان ، ساکاروز ،دکستروز و سلولز در نخود وجود دارد. خواص نخود و ویتامین B9 یا همان اسیدفولیک نخود به دلیل دارا بودن ویتامین B9 به ساخت گلبول‌های قرمز و سفید...
-
خواص هلو برای بدن
جمعه 22 مرداد 1395 19:33
هلو (به دری: شفتالو) میوه آبدار و دارای هستهٔ سخت، گوشت زرد، یا نسبتاً سفید و پوستی مخملی است. بر اساس چسبیدن گوشت به هسته، این میوه به دو دسته هسته‌جدا و هسته‌چسب تقسیم می‌شود. یکی از میوه‌هایی که تا حد زیادی با هلو ارتباط دارد شلیل است. ارتباط شلیلها با هلو تا حدی است که در واقع گاهی اوقات محصولات هلو حاوی تعداد کمی...
-
هل و فواید آن
جمعه 22 مرداد 1395 19:29
هل میوه‌ای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانه‌های خوشبو است. هل، میوه گیاهی از تیره زنجبیل‌هاست و انواع مختلفی شامل هل سیاه، هل سفید و هل سبز دارد که نوع سبز آن عطر تندتری دارد. هل یکی از چاشنی‌های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و به‌خصوص مرباها، هل است. هندی‌ها و پاکستانی‌ها بیشترین...
-
فواید کامل فندق
پنج‌شنبه 21 مرداد 1395 18:36
فندق میوه‌ای فندقی از درخت فندق است. ظاهر کروی یا بیضی دارد و طولش ۱۵–۲۵ میلیمتر و قطرش ۱۰–۱۵ میلیمتر است و دارای پوسته فیبری بیرونی می‌باشد. گونه‌هایی از فندق از فندق معمولی بزرگ‌ترند و در بیشترین رشد دو برابر اندازه معمولی می‌شوند. میوه فندق زمانی که برسد از پوسته بیرون می‌افتد. هسته بذر فندق خوراکی است و می‌توان آن...
-
نارنج و خواص آن
پنج‌شنبه 21 مرداد 1395 18:31
از آب نارنج برای خوشبو کردن و بهبود طعم غذا استفاده می‌شود و در صنعت عطرسازی و شامپو سازی هم کاربرد دارد. شکوفه‌های آن یکی از معطرترین گلهاست که آن مربای بهار نارنج و همچنین عرق نارنج در طب سنتی ایران کاربرد دارد. در درمان ناراحتی‌های معده از مربای آن استفاده می‌شود.درخت نارنج مادر مرکبات است و پایه بسیار خوبی جهت...
-
خواص دارویی کاهو
پنج‌شنبه 21 مرداد 1395 18:21
کاهو گیاهی یک ساله از خانواده گل مینا یا گل آفتابگردان کاسنیان است. کاهو بیشتر به صورت سبزی پرورش می‌یابد ولی در مواقعی به صورت ساقه یا بذر نیز یافت می‌شود. کاهو برای اولین‌بار توسط مصریان باستان کشت شد که آن را از یک علف هرز که دانه‌هایش برای تولید روغن استفاده می‌شد به دست آوردند. کاهو بعدها به روم و یونان نیز گسترش...
-
گزنه و خواص آن
پنج‌شنبه 21 مرداد 1395 18:14
خواص گزنه 1) گزنه مو را تقویت کرده و از ریزش موی سر جلوگیری می کند ، حتی در بعضی از موارد موی سر دوباره می روید . برای استفاده از این خاصیت 6 گرم سر شاخه ها و برگها و ریشه گزنه را بتنهایی و یا با 30 گرم چای کوهی در یک لیتر آبجوش ریخته و آنقدر بجوشانید تا حجم مایع به نصف برسد . شبها مقدری از این مایع را به سر بمالید و...
-
خواص قارچ خوراکی
پنج‌شنبه 21 مرداد 1395 18:10
قارچ ها دسته‌ای جداگانه از یوکاریوت‌ها را تشکیل می‌دهند و نه گیاه هستند و نه جانور. این دسته همگی دگرپرورده (هتروتروف یا دگرخوار) بوده و برای رشد و تکثیر به ترکیبات آلی برای دریافت انرژی و کربن نیاز دارند. قارچها هوازی یا ناهوازی اختیاری هستند. اکثر قارچها گندروی (ساپروتروف) بوده، در خاک و آب به سر می‌برند و در این...
-
خاصیت کرفس
چهارشنبه 20 مرداد 1395 16:43
کرفس دارای مواد معدنی منیزیوم و پتاسیم می‌باشد که برای آرامش اعصاب و بیماریهای روحی نظیر (Vertigo) مفید می‌باشند. کرفس همچنین دارای مقدار زیادی ویتامینهای ک؛ و سی است که آنتی اکسیدان بوده، موجب کاهش تورم یاخته‌های بدن، سم‌زدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماریهای سرطانی می‌گردند. کرفس از معدود گیاهانی است که می‌توان آن...
-
گوجه سبز و فواید بی نظیرش
چهارشنبه 20 مرداد 1395 16:38
گوجه یا گوجه سبز نام درختی است از تیرهٔ گل سرخیان که میوهٔ آن کوچک و آبدار، دارای پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ و یک هستهٔ سخت است. آلوچه نوع کوچکتر گوجه سبز و ترش تر از آن است. بر پایهٔ نوشته‌های قدیمی، نژاد این گیاه قدمت ۲۰۰۰ ساله دارد و چینی‌ها اولین کسانی بودند که به کشت آن اقدام کردند. گفته می‌شود که این گیاه از...
-
فواید بی نظیر گل گاوزبان
چهارشنبه 20 مرداد 1395 16:34
هر چند در کتب قدیم به گل گاوزبان «لسان الثور» می‌گویند، ولی در واقع نام دیگری ندارد. این گیاه به‌طور خودرو، منحصرا در دامنه کوه‌های البرز به عمل می‌آید و تاکنون اهلی نشده و قابل کشت نیست. جوشانده و دمکرده این گیاه حواس پنجگانه را تقویت کرده و بسیار نشاط‌آور، بازکننده رنگ رخسار، کاهنده غم و اندوه و ضد وحشت و اضطراب...
-
قهوه سبز و خاصیت آن
چهارشنبه 20 مرداد 1395 16:30
چه انتظاری باید از دانه قهوه سبز داشته باشیم ؟ مطمئن هستم که از قرص‌های مختلف لاغری خسته شده‌اید که حرف‌ها و قول‌های بسیاری به شما می‌دهند اما هیچ کدام را برآورده نمی‌کنند. پس به شما می‌گویم که چه انتظاراتی باید از دانه قهوه سبز داشته باشید : چربی سوزی قوی، کاهش اشتهای موثر، سریع الاثر و نتیجه ثابت شده، کاهش وزن باور...
-
تمام خواص کیوی
چهارشنبه 20 مرداد 1395 16:26
کیوی گیاهی است از گروه گیاهان گلدار دولپه‌ای در راسته خلنگ‌سانان و رده کیویان. این گیاه بومی جنوب چین و میوه ملی جمهوری خلق چین است. میوه آن تخم مرغی شکل به اندازه یک تخم مرغ بزرگ (به طول ۵-۸ سانتیمتر و عرض ۴٫۵ – ۵٫۵ سانتیمتر) است و پوست آن قهوه‌ای رنگ و گوشت آن سبز کمرنگ است. این گیاه در ابتدا گیاهی بومی در جنوب چین...